DOCE ESPECIAL DE PÊSSEGO

Ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de açúcar;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
3 colheres (sopa) de margarina;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
1 ovo; 1 gema;
2 colheres (sopa) de água gelada.

Recheio:
1 lata de pêssego em calda;
geléia de pêssego;
2 colheres (sopa) de licor.

Preparo:
junte o açúcar e os demais igredientes da massa numa tigela e mexa com garfo até misturar tudo. Depois, passe a massa para uma suprefície polvilhada. Preaqueça o forno. forre as forminhas, untada com a massa e polvilhe com o restante do açúcar. Leve ao forno para assar. Escorra o pêssego tire os caroços e decore.Tire as torinhas do forno, espalhe a calda por cima e deixe esfriar. Mantenha-a na geladeira até a hora de servir.

DOCE ESPECIAL DE NOZES

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

1 colher(sobremesa) de manteiga sem sal;

200 g de nozespicadas ou trituradas;

500 g de chocolate branco derretido;

Nozes inteiras para decorar.

Preparo:

Leve ao fogo o leite condensado com manteiga.

Quando começar a borbulhar, acrescente a nozes e mexa até desgrudar do fundo da panela. Depois, é só esperar esfriar, fazer bolinhas e, com a ajuda de um garfo, banhá-las no chocolate branco derretido. Decore com nozes.

1 hora

30 unidades

fácil

ESPECIAL DE LIMÃO

Ingredientes:

1 gema;

100 g de margarina;

3 colheres (sopa) de açúcar;

Raspas da casca de limão;

Farinha d trigo.

Recheio:

1 lata de leite condensado;

1/2 xícara (chá) de suco de limão;

raspas de limão.

Preparo:

misture bem a gema, a margarina, o açúcar e as raspas do limão. Depois, adicione farinha, aos poucos e misture até obter uma massa homogênea. Cubra-a com pano e deixe-a na geladeira por 30 minutos. Preaqueça o forno. Abra a massa com rolo e forre com ela uma froma para tortinha. Asse até dourar. Misture os ingredientes do recheio. decore com raspas de limão. sirva gelada.

IOGURTE DIET DE MORANGO OU CHOCOLATE

Ingredientes:
1 litro de leite desnatado;
4 copos de iogurte;
1/2 caixa de gelatina sabor morango (ou a escolha);
1 colher (sopa) de creme de leite sem soro;
1 copo de iogurte desnatado ou light;
1 gelatina em pó diet de morango;
250 ml de água;
10 gotas de adoçante líquido.

Preparo:
Esquente o leite, sem frver. Adicione o iogurte, misture bem e cubra o recipiente com um pano.
Deixe por 12 horas. Dissolva a gelatina na água fervente, misture bem e espere amornar.
Coloque no liquidificador a mistura do leite com iogurte, a gelatina e o adoçante.
bata por alguns segundos, coloque em tacinhas e leve à geladeira.

tempo de preparo: 40 minutos.
calorias por porção: 43,5 kcal

BRIGADEIRO DE QUEIJO

ALFAJOR

MINITORTINHA DE LIMÃO