segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Cajuzinho de Queijo



Rendimento: 20 porções


200 gr de queijo ralado

250 gr de margarina

1 colher(es) (café) de sal

1 unidade(s) de ovo

1 unidade(s) de gema de ovo

quanto baste de farinha de trigo

quanto baste de castanha-de-caju


Misture os ingredientes da massa, reservando as castanhas de caju e junte a farinha de trigo até soltar das mãos.

Deixe descansar por 10 minutos, molde os cajuzinhos e coloque um pedaço da castanha em uma das extremidades. Pincele o corpo do caju com gemas e as castanhas com clara.

Asse em forno pré-aquecido.

domingo, 26 de dezembro de 2010

BRIGADEIRO DE PANETONE! HOHOHO





INGREDIENTES



• 1 lata de leite condensado
• Sobras de panetone triturado
• 1 colher de chá de chocolate meio em pó
• chocolate granulado





PASSO A PASSO



1. Em uma tigela coloque o panetone triturado, o chocolate em pó e o leite condensado, misture tudo até obter uma massa homogenea, enrrole e passe no granulado.Fica muito gostoso!
FELIZ NATAL!!! FELIZ SOBRAS DE NATAL...