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sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011
segunda-feira, 27 de dezembro de 2010
Cajuzinho de Queijo
Rendimento: 20 porções
200 gr de queijo ralado
250 gr de margarina
1 colher(es) (café) de sal
1 unidade(s) de ovo
1 unidade(s) de gema de ovo
quanto baste de farinha de trigo
quanto baste de castanha-de-caju
Misture os ingredientes da massa, reservando as castanhas de caju e junte a farinha de trigo até soltar das mãos.
Deixe descansar por 10 minutos, molde os cajuzinhos e coloque um pedaço da castanha em uma das extremidades. Pincele o corpo do caju com gemas e as castanhas com clara.
Asse em forno pré-aquecido.
domingo, 26 de dezembro de 2010
BRIGADEIRO DE PANETONE! HOHOHO
INGREDIENTES
• 1 lata de leite condensado
• Sobras de panetone triturado
• 1 colher de chá de chocolate meio em pó
• chocolate granulado
PASSO A PASSO
1. Em uma tigela coloque o panetone triturado, o chocolate em pó e o leite condensado, misture tudo até obter uma massa homogenea, enrrole e passe no granulado.Fica muito gostoso!
FELIZ NATAL!!! FELIZ SOBRAS DE NATAL...
sexta-feira, 4 de setembro de 2009
DOCE ESPECIAL DE PÊSSEGO
Ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de açúcar;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
3 colheres (sopa) de margarina;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
1 ovo; 1 gema;
2 colheres (sopa) de água gelada.
Recheio:
1 lata de pêssego em calda;
geléia de pêssego;
2 colheres (sopa) de licor.
Preparo:
junte o açúcar e os demais igredientes da massa numa tigela e mexa com garfo até misturar tudo. Depois, passe a massa para uma suprefície polvilhada. Preaqueça o forno. forre as forminhas, untada com a massa e polvilhe com o restante do açúcar. Leve ao forno para assar. Escorra o pêssego tire os caroços e decore.Tire as torinhas do forno, espalhe a calda por cima e deixe esfriar. Mantenha-a na geladeira até a hora de servir.
1 1/2 xícara (chá) de açúcar;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
3 colheres (sopa) de margarina;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
1 ovo; 1 gema;
2 colheres (sopa) de água gelada.
Recheio:
1 lata de pêssego em calda;
geléia de pêssego;
2 colheres (sopa) de licor.
Preparo:
junte o açúcar e os demais igredientes da massa numa tigela e mexa com garfo até misturar tudo. Depois, passe a massa para uma suprefície polvilhada. Preaqueça o forno. forre as forminhas, untada com a massa e polvilhe com o restante do açúcar. Leve ao forno para assar. Escorra o pêssego tire os caroços e decore.Tire as torinhas do forno, espalhe a calda por cima e deixe esfriar. Mantenha-a na geladeira até a hora de servir.
DOCE ESPECIAL DE NOZES
Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 colher(sobremesa) de manteiga sem sal;
200 g de nozespicadas ou trituradas;
500 g de chocolate branco derretido;
Nozes inteiras para decorar.
Preparo:
Leve ao fogo o leite condensado com manteiga.
Quando começar a borbulhar, acrescente a nozes e mexa até desgrudar do fundo da panela. Depois, é só esperar esfriar, fazer bolinhas e, com a ajuda de um garfo, banhá-las no chocolate branco derretido. Decore com nozes.
1 hora
30 unidades
fácil
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